Por Qué Las Mujeres Embarazadas No Deben Ceder A Los Antojos De Alimentos

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Un estudio reciente encontró que las mujeres que experimentan los antojos de alimentos con más frecuencia durante el embarazo tienen más probabilidades de aumentar de peso de lo recomendado.

Puede parecer lógico que si anhela ciertos alimentos durante el embarazo, el deseo sea la forma en que su cuerpo le diga lo que necesita. Sin embargo, un estudio reciente encuentra que rendirse a los antojos puede hacer más daño que beneficio.

Según el estudio, publicado el 20 de mayo en la revista Appetite, cuanto más a menudo las mujeres en el estudio cedían a tales antojos, más probabilidades tenían de ganar demasiado peso durante su embarazo.

Investigaciones anteriores han demostrado que cuanto más peso ganes durante el embarazo, más difícil será perder ese peso después del parto. Y los expertos están de acuerdo en que ganar demasiado peso durante el embarazo es el mayor contribuyente a la retención de peso después del parto. Pero los estudios han encontrado que entre 40 y 60 por ciento de las mujeres ganan demasiado durante este tiempo.

"Se estima que entre el 50 y el 90 por ciento de las mujeres en los EE. UU. Experimentan antojos de alimentos en algún momento durante el embarazo", escribieron los investigadores, dirigidos por Natalia Orloff, una estudiante graduada en psicología clínica en la Universidad de Albany en Nueva York. [La ciencia del hambre: cómo controlarla y combatir los antojos]

En el estudio, los investigadores querían ver si existía un vínculo entre tener estos antojos durante el embarazo y el aumento de peso.

Los investigadores pidieron a dos grupos de mujeres embarazadas, 43 que fueron reclutadas en línea y 40 que fueron reclutadas en un hospital, que completaran encuestas sobre sus antojos de alimentos. La edad promedio de las mujeres en ambos grupos fue similar (31 para el grupo en línea y 30 para el hospital).

Las encuestas incluyeron preguntas sobre la frecuencia con la que las mujeres ansiaban alimentos de cuatro categorías diferentes (dulces, carbohidratos y almidones, comida rápida y alimentos con alto contenido de grasa), así como la frecuencia con la que se rendían a estos antojos. A las mujeres se les permitió completar la encuesta una vez por trimestre.

Los investigadores calcularon el índice de masa corporal (IMC) de cada mujer usando su altura y peso antes del embarazo. Según el IMC de cada mujer, los investigadores determinaron la cantidad de peso adecuada para que ella ganara durante el embarazo.

Los antojos de dulces y comidas rápidas eran los más comunes, y las mujeres también informaron que se habían rendido a estos antojos con mayor frecuencia, encontraron los investigadores. Los alimentos más comúnmente deseados fueron el chocolate, la pizza, las galletas y el helado.

Según el estudio, cuanto más a menudo las mujeres informaron tener ansias de comer, más probabilidades tenían de ceder a las ansias.

En lo que respecta al aumento de peso, los investigadores descubrieron que cuanto más a menudo las mujeres experimentaban antojos, más probabilidades tenían de ganar más peso.

Curiosamente, sin embargo, la frecuencia de ceder a los antojos solo se asoció con el aumento de peso entre las mujeres en el grupo en línea, no las mujeres en el grupo del hospital. Este hallazgo fue "notable y merece un intento de explicación", escribieron los investigadores. Una posible explicación podría ser que las mujeres en el grupo del hospital comenzaron, en promedio, a un peso mayor que las mujeres en el grupo en línea, aunque se necesita más investigación para analizar esto, escribieron.

Señalaron que los grupos eran ligeramente diferentes en su composición. Por ejemplo, las mujeres en el grupo del hospital tenían más probabilidades de ser obesas al inicio del estudio que las reclutadas en línea, y el 93 por ciento de las mujeres del grupo en línea eran blancas, en comparación con el 60 por ciento de las mujeres en el grupo del hospital.

Sin embargo, en cualquier caso, los hallazgos sugieren que el control del peso durante el embarazo debe incorporar habilidades que ayuden a las mujeres a disminuir la frecuencia de sus antojos de alimentos, así como ofrecer estrategias que las mujeres puedan usar para evitar ceder, dijeron los investigadores.

Si bien puede ser difícil de controlar cuando aparece un antojo, los estudios han demostrado que las estrategias que distraen a una persona del antojo de comida, como pensar en participar en una actividad favorita o jugar un juego de Tetris, pueden ayudar a las personas a evitar rendirse. el ansia.

Publicado originalmente en WordsSideKick.com.


Suplemento De Vídeo: Antojos de comida.




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