Los Suplementos Pueden Tener Un Impacto Negativo En El Entrenamiento De Resistencia

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Tomar ciertos suplementos durante el entrenamiento de resistencia puede dificultar los cambios celulares que son necesarios para aumentar la resistencia muscular, según sugiere un estudio reciente.

Ciertos suplementos vitamínicos pueden mitigar la respuesta natural del músculo al entrenamiento de resistencia, sugiere un nuevo estudio de Noruega.

En el estudio, 54 participantes sanos fueron asignados al azar para tomar suplementos de vitamina C y E, o un placebo, durante un programa de entrenamiento de resistencia que consistía en correr de tres a cuatro veces por semana. Los participantes completaron las pruebas de condición física y se sometieron a una biopsia muscular al principio y al final del estudio para ver cómo sus cuerpos se adaptaron al entrenamiento.

Después de 11 semanas, los músculos de las personas en el grupo de placebo habían producido más mitocondrias ("potencias" de las células), una respuesta natural al entrenamiento. Sin embargo, los del grupo de suplementos no vieron un aumento. [7 errores comunes de ejercicio y cómo solucionarlos]

Los hallazgos sugieren que "los suplementos de vitamina C y E mitigaron el aumento de proteínas mitocondriales inducido por el entrenamiento de resistencia, que se necesita para mejorar la resistencia muscular", dijo en un comunicado el investigador del estudio, el Dr. Gøran Paulsen, de la Escuela Noruega de Ciencias del Deporte.

A pesar de estos efectos celulares, los suplementos no parecieron afectar el rendimiento general de los participantes; ambos grupos tuvieron mejoras similares en su captación máxima de oxígeno, un indicador de resistencia.

Aún así, dijo Paulsen, "nuestros resultados indican que las dosis altas de vitamina C y E, como se encuentran comúnmente en los suplementos, deben usarse con precaución, especialmente si está realizando un entrenamiento de resistencia".

Muchas personas toman suplementos vitamínicos, aunque hay poca evidencia de que los suplementos beneficien la salud o el rendimiento deportivo. De hecho, varios estudios recientes han sugerido que las altas dosis de vitaminas pueden ser perjudiciales.

Los participantes del estudio en el grupo de suplementos tomaron 1,000 miligramos de vitamina C y 235 mg de vitamina E por día. Según el Instituto Nacional de Salud, los adultos no deben tomar más de 2,000 mg de vitamina C y 1000 mg de vitamina E por día.

Aunque los suplementos vitamínicos no parecieron afectar el rendimiento general de los participantes, podría ser que algunas personas se vean más afectadas por los suplementos que otras, apuntaron los investigadores. Dijeron que los cuatro participantes con las mayores mejoras en el rendimiento de carrera observados en el estudio estaban en el grupo de placebo.

Los investigadores observaron que el estudio observó un marcador para la producción mitocondrial y, aunque los aumentos en este marcador están fuertemente vinculados con los aumentos en la producción de mitocondrias, no es una medida directa de la producción de mitocondrias.

Según los investigadores, descubrir exactamente cómo los suplementos vitamínicos pueden interferir con las mejoras en la resistencia muscular requiere más investigación. El estudio se publica hoy (3 de febrero) en la revista Journal of Physiology.

Sigue a Rachael Rettner @RachaelRettner. Seguir Ciencia viva @wordssidekick, Facebook & Google+. Artículo original en WordsSideKick.com.


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