Algunos Antioxidantes Relacionados Con Una Vida Más Corta

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Tomar suplementos antioxidantes no ayuda a las personas a vivir más tiempo, según muestra una nueva revisión de estudios. Los investigadores también encontraron que las personas que tomaban ciertos antioxidantes tenían más probabilidades de morir durante un período de tiempo dado que las personas que no tomaban suplementos.

Las personas que toman suplementos antioxidantes no viven más que las que no lo hacen, y algunos antioxidantes pueden incluso acortar la vida, según sugiere una nueva revisión.

Investigadores daneses informan que las personas en estudios que tomaron tres antioxidantes (betacaroteno, vitamina E y altas dosis de vitamina A) tendieron a tener un mayor riesgo de muerte.

"Este estudio confirma lo que ya sabemos: que los suplementos antioxidantes no son efectivos para salvar vidas o hacer que las personas sean más saludables", dijo el Dr. Pieter Cohen, experto en seguridad de los suplementos dietéticos y especialista en medicina interna de Cambridge Health Alliance en Somerville. Masa.

La idea general detrás de tomar suplementos antioxidantes es que se cree que ayudan a liberar al cuerpo de moléculas de radicales libres inestables que pueden dañar las células y provocar enfermedades cardíacas, cáncer u otras afecciones.

En la revisión, los investigadores compararon las tasas de mortalidad de las personas que tomaron al menos uno de los cinco suplementos antioxidantes diferentes (beta caroteno, vitaminas A, C y E, y el mineral selenio) con las personas que recibieron un placebo o que no tomaron nada.

El estudio se publica en línea hoy (17 de septiembre) en el Diario de la Asociación Médica Americana (JAMA).

Antioxidantes y mortalidad.

En la revisión, los investigadores analizaron los datos recopilados durante 78 ensayos aleatorios de suplementos antioxidantes publicados entre 1977 y 2012. Los ensayos incluyeron a casi 300,000 adultos con una edad promedio de 63 años, muchos de los cuales habían tomado antioxidantes durante al menos tres años. [7 alimentos que puede sobredosis en]

Alrededor del 73 por ciento de los participantes involucrados en los ensayos se consideraron sanos, mientras que aproximadamente el 27 por ciento de los participantes tenían enfermedades estables y crónicas, incluidos problemas cardíacos, diabetes, Alzheimer o enfermedades oculares relacionadas con la edad.

Cuando los investigadores evaluaron los 56 ensayos que consideraron que tenían los mejores diseños y el menor riesgo de sesgo, encontraron que el riesgo de muerte era un 4 por ciento mayor en las personas que tomaban suplementos antioxidantes durante un período de tiempo determinado, en comparación con las personas que tomaron placebo. Estos resultados se mantuvieron verdaderos si los usuarios de suplementos estaban sanos o enfermos.

Y cuando los investigadores analizaron los ensayos con personas que solo tomaban un suplemento antioxidante en lugar de combinaciones de ellos, encontraron que el betacaroteno, la vitamina E y las dosis más altas de vitamina A estaban relacionadas con un mayor riesgo de muerte. Los estudios sobre la vitamina C y el mineral selenio mostraron que no tenían ningún efecto sobre la mortalidad.

Riesgos antioxidantes

Cohen ofreció tres explicaciones posibles por las que tomar suplementos antioxidantes podría no ayudar a las personas a vivir más tiempo.

Una es que los resultados de los estudios realizados en tubos de ensayo o en animales no siempre muestran resultados similares en humanos. Una segunda razón es que los suplementos antioxidantes pueden ayudar a disminuir los radicales libres en el cuerpo, pero esta disminución podría estar creando otros problemas potenciales como resultado.

Una tercera posibilidad, sugiere, es que los suplementos antioxidantes podrían ayudar a deshacerse de los radicales libres de una manera que no le permita al cuerpo utilizar sus procesos naturales para eliminarlos.

La conclusión de estos hallazgos es que no hay razón para que una persona sana esté tomando suplementos antioxidantes, dijo Cohen.

"No van a ayudarlo, y hay algunas señales de grandes estudios de que podrían hacer algo de daño", dijo. Esos daños incluyen investigaciones que sugieren que tomar suplementos de vitamina E puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata en los hombres, y que los suplementos de vitamina A parecen aumentar el riesgo de fracturas.

Cohen dijo que probablemente no hay razón para preocuparse si está obteniendo algunos nutrientes antioxidantes en un multivitamínico diario, porque el ensayo incluido en la nueva revisión generalmente involucró dosis más altas que los niveles encontrados en un multivitamínico.

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