Los Estadounidenses Rurales Enfrentan Un Mayor Riesgo De Obesidad Que Los Habitantes De Las Ciudades

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Según una nueva investigación, los adultos estadounidenses que viven en áreas rurales tienen más probabilidades de ser obesos que sus compañeros urbanos.

Según una nueva investigación, los adultos estadounidenses que viven en áreas rurales tienen más probabilidades de ser obesos que sus compañeros urbanos.

El estudio, que se basó en datos del Centro Nacional de Estadísticas de Salud, encontró que la dieta y el aislamiento podrían ser los culpables de la disparidad de la obesidad.

"Hay una dieta cultural definida en la América rural, llena de ricos alimentos caseros que incluyen mucha carne y postres", dijo en un comunicado Christie Befort, investigadora de la Universidad de Kansas que dirigió el estudio.

Befort y su equipo encontraron que además de una dieta típicamente más alta en grasa, los estadounidenses rurales a menudo enfrentan más desafíos que sus compañeros de la ciudad para acceder a la atención médica y otros servicios que podrían ayudar a mantener su peso bajo.

"El acceso a menudo tiene que ver con el tiempo de viaje en una zona rural, pero también puede ser que no haya lugar para ir, aislamiento físico literal", dijo Befort. "Es difícil llegar a un gimnasio si vives fuera de una ciudad sin uno".

Si bien la brecha se observó en adultos de 20 a 39 años de edad, tal disparidad no se observó en grupos de mayor edad en áreas rurales y urbanas, que Befort dijo que podría atribuirse a la desaparición de trabajos con mano de obra intensiva en áreas rurales.

"Ahora se necesita actividad física para compensar la dieta y la tecnología", dijo Befort en un comunicado. "Eso requiere un cambio cultural porque las áreas rurales generalmente no tienen una cultura de actividad física como tiempo libre".

El estudio fue publicado en la revista Journal of Rural Health.

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