¿Real, Falso O Natural? ¿Por Qué El Tipo De Edulcorante No Puede Importar Para La Dieta?

{h1}

Un nuevo estudio sugiere que el endulzante en su bebida hace poca diferencia en términos de las calorías generales que consume en un día.

Un pequeño estudio reciente sugiere que endulzar su bebida con azúcar real, azúcar "falso" o un endulzante sin calorías "natural" hace poca diferencia en las calorías generales que consume en un día.

En el estudio, 30 hombres sanos de 21 a 50 años de edad visitaron una clínica cuatro veces. Cada vez, tomaron el mismo desayuno, seguido de una bebida que contenía uno de los cuatro edulcorantes: azúcar de mesa regular (sacarosa), un edulcorante artificial (aspartamo) o un edulcorante natural sin calorías elaborado con cualquiera de las plantas de stevia (rebaudiósido A ) o fruto del monje (mogroside V).

Más tarde, los hombres almorzaron, y se les dijo que comieran hasta que estuvieran llenos. Luego se fueron a casa y usaron un diario de alimentos para llevar un registro de las calorías que consumieron durante el resto del día. [Los 7 mitos más grandes de la dieta]

Los investigadores encontraron que, independientemente del tipo de edulcorante en las bebidas para hombres en el desayuno, los participantes del estudio consumieron aproximadamente la misma cantidad de calorías al final del día (alrededor de 2,300 calorías). Esto se debe a que los participantes comieron un poco más a la hora del almuerzo los días en que tomaron las bebidas sin calorías en el desayuno, en comparación con los días en que tomaron las bebidas azucaradas.

"La energía 'ahorrada' al reemplazar el azúcar con un edulcorante no nutritivo se compensó completamente en las comidas subsiguientes en el estudio actual", Siew Ling Tey, quien fue investigadora del estudio y está en la Agencia de Ciencia, Tecnología e Investigación (A * STAR) en Singapur, dijo en un comunicado.

Además, aunque los participantes experimentaron picos en los niveles de azúcar en la sangre poco después de consumir la bebida de azúcar real en el desayuno, experimentaron un aumento aún mayor en los niveles de azúcar en la sangre después del almuerzo en los días en que consumieron las bebidas sin calorías. Esto significa que los niveles de glucosa en sangre en general promediaron aproximadamente los mismos para todos los grupos durante un período de 3 horas antes y después del almuerzo, según el estudio.

Los investigadores notaron que su estudio era pequeño y que cada endulzante se probaba en un solo día. Según los investigadores, se necesitan estudios a más largo plazo para determinar los efectos prolongados sobre el peso corporal de las personas y los niveles de azúcar en la sangre al consumir diferentes tipos de azúcar y edulcorantes.

El estudio se publicará en un próximo número del International Journal of Obesity, y la primera versión del artículo se publicó en línea el martes (13 de diciembre).

Artículo original sobre Ciencia viva.


Suplemento De Vídeo: Fed Up 2014 720p BluRay H264 AAC RARBG.




Investigación


Se Dice Que El Chocolate Que Se Bebe Para Aumentar La Energía: ¿Es Seguro?
Se Dice Que El Chocolate Que Se Bebe Para Aumentar La Energía: ¿Es Seguro?

¿Qué Causa Deja Vu?
¿Qué Causa Deja Vu?

Noticias De Ciencia


Los Nuevos Cachorros Ofrecen Esperanza Para Los Tigres, Pero Los Gatos Aún Se Enfrentan A La Extinción
Los Nuevos Cachorros Ofrecen Esperanza Para Los Tigres, Pero Los Gatos Aún Se Enfrentan A La Extinción

Esta Oruga Muy Hambrienta Come Bolsas De Plástico
Esta Oruga Muy Hambrienta Come Bolsas De Plástico

¿Cuando Comenzaron Las Placas Tectónicas?
¿Cuando Comenzaron Las Placas Tectónicas?

¿Cuál Es El Animal Más Rápido Del Mundo?
¿Cuál Es El Animal Más Rápido Del Mundo?

¡Afuera Con Sus Cabezas! Moscas Diminutas Decapitan Hormigas Para La Cena
¡Afuera Con Sus Cabezas! Moscas Diminutas Decapitan Hormigas Para La Cena


ES.WordsSideKick.com
Reservados Todos Los Derechos!
La Reproducción De Cualquier Permitió Sólo Prostanovkoy Enlace Activo Al Sitio ES.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ES.WordsSideKick.com