¿Es La Soja Buena Para El Corazón? Propuesta De Fda Backtracks En Reclamo De Salud

{h1}

Durante años, los fabricantes de alimentos de proteína de soja han podido decir que comer sus productos puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Pero hoy, la fda propuso revocar esta afirmación.

Durante años, los fabricantes de alimentos de proteína de soja han podido decir que comer sus productos puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Pero hoy (30 de octubre), la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) propuso una regla que revocaría esta afirmación de salud, diciendo que la ciencia no parece respaldarla.

La FDA aprobó por primera vez la afirmación de que la proteína de soja protege contra la enfermedad cardíaca en 1999. Pero desde entonces, se han publicado numerosos estudios que muestran resultados mixtos con respecto a la relación entre la proteína de soja y la enfermedad cardíaca, según la FDA. Por ejemplo, aunque estudios anteriores sugirieron que comer proteína de soya puede disminuir los niveles de colesterol "malo" en el torrente sanguíneo, estudios posteriores no pudieron confirmar este vínculo.

"Nuestra revisión de esa evidencia nos ha llevado a concluir que la relación entre la proteína de soja y la enfermedad cardíaca no cumple con el estándar riguroso para una declaración de salud autorizada por la FDA", Susan Mayne, directora del Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada de la FDA, Dicho en un comunicado.

Los fabricantes de proteína de soya aún pueden ser capaces de hacer una declaración de salud "calificada" en sus productos, lo que significa que pueden usar un lenguaje calificado para explicar "la evidencia limitada que relaciona el consumo de proteína de soya con la reducción del riesgo de enfermedad cardiaca", dijo Mayne.

La FDA está aceptando comentarios sobre la regla propuesta por 75 días antes de tomar una decisión final. La agencia señala que esta regla propuesta se refiere solo al vínculo entre la proteína de soya y la reducción del riesgo de enfermedades del corazón, y no aborda otros supuestos beneficios de los alimentos de soya.

Artículo original sobre Ciencia viva.


Suplemento De Vídeo: .




Investigación


¿Normal O No? Cuando La Identidad De Género De Una Persona Causa Angustia
¿Normal O No? Cuando La Identidad De Género De Una Persona Causa Angustia

¿Cómo Cogemos La Gripe?
¿Cómo Cogemos La Gripe?

Noticias De Ciencia


Tycho Brahe Murió De Pis, No Veneno
Tycho Brahe Murió De Pis, No Veneno

¿Podrían Los Científicos Detectar Un Virus 'Zombie' Antes De Que Ocurra Un Brote?
¿Podrían Los Científicos Detectar Un Virus 'Zombie' Antes De Que Ocurra Un Brote?

Aplicación Neanderthal Te Convierte En Un Hombre De Las Cavernas
Aplicación Neanderthal Te Convierte En Un Hombre De Las Cavernas

El Raro
El Raro "Síndrome Del Globo" Hace Que El Erizo Se Hinche Como Una Pelota De Playa

Las Rocas Más Antiguas En La Tierra Encontradas
Las Rocas Más Antiguas En La Tierra Encontradas


ES.WordsSideKick.com
Reservados Todos Los Derechos!
La Reproducción De Cualquier Permitió Sólo Prostanovkoy Enlace Activo Al Sitio ES.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ES.WordsSideKick.com