¿El Café Es Malo Para Ti?

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El café tiene efectos positivos y negativos en el cuerpo y la mente, pero los beneficios parecen superar los daños para la mayoría de las personas.

El café tiene efectos positivos y negativos en el cuerpo y la mente, pero los beneficios parecen superar los peligros para la mayoría de las personas.

Vamos a empezar con los aspectos positivos.

La investigación ha demostrado constantemente que el café puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. En una revisión de 28 estudios sobre el tema publicado en la revista Diabetes Care, los investigadores encontraron que tomar seis tazas por día de café descafeinado o con cafeína puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en más del 30 por ciento.

Los estudios también sugieren que cantidades abundantes de café pueden ayudar a proteger contra varios tipos de cáncer, incluido el cáncer de piel (carcinoma de células basales), el cáncer de hígado, el cáncer de próstata agresivo y un tipo de cáncer de seno llamado cáncer de seno con receptor de estrógeno negativo.

Además, el café parece ayudar a prevenir el derrame cerebral, la depresión en las mujeres y el deterioro cognitivo asociado con la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson. Incluso se ha demostrado que disminuye el dolor del ejercicio.

Por otro lado, el café sin filtro, como el café turco o el café hecho con una prensa francesa, puede aumentar sus niveles de colesterol LDL ("malo"). Y las mujeres que beben más de cinco tazas de café al día pueden tener más problemas para quedar embarazadas con fertilización in vitro que las mujeres que no lo hacen.

La cafeína en el café puede tener varios efectos negativos, como insomnio temporal, nerviosismo, inquietud, irritabilidad, problemas estomacales, ritmo cardíaco acelerado y temblores musculares, según la Clínica Mayo.

Además, un estudio realizado en 2006 en el Journal of American Medical Association encontró que para las personas que metabolizan la cafeína lentamente, tomar café puede aumentar el riesgo de ataques cardíacos no fatales.

Finalmente, si deja de consumir cafeína, puede experimentar síntomas significativos de abstinencia que pueden interferir en la vida, como dolor de cabeza, fatiga, irritabilidad, estado de ánimo deprimido y dificultad para concentrarse.

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Suplemento De Vídeo: El café ¿Es bueno o malo para la salud? / Is coffee good or bad for health?.




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