¿Es La Dieta De 17 Días Sólo Otro Truco Para Perder Peso?

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La dieta de 17 días promueve la disminución de calorías en los ciclos de 17 días y una serie de otras reglas como no tener fruta antes de las 2 p.m. Y comiendo galletas para el desayuno.

Primero fueron las dietas de Atkins y South Beach, y luego la dieta Dukan. Pero ahora, "The 17 Day Diet" (Free Press, 2011), creado por el médico de medicina familiar de California, el Dr. Michael Moreno, se está convirtiendo en la tendencia de la dieta más nueva.

La dieta tiene cuatro etapas (similar a la Dieta Dukan), donde las personas que hacen dieta varían su ingesta de frutas, vegetales, proteínas y carbohidratos para minimizar las calorías. Cada etapa tiene 17 días porque es cuando el cuerpo comienza a tratar la dieta como un hábito alimentario y el metabolismo disminuye, Moreno le dijo a Good News America de ABC News. Pero al menos un experto en dieta no está de acuerdo con la premisa de un ciclo alimenticio de 17 días.

"No hay nada mágico en 17 días", dijo David Levitsky, profesor de psicología y ciencias nutricionales en la Universidad de Cornell en Nueva York. "Los cambios de peso para un paciente dependen de su tasa individual de pérdida de peso, edad, tamaño corporal, muchas de estas cosas. No hay una sola variable de tiempo; eso es totalmente ridículo".

Otros aspectos de la dieta son más tradicionales. Por ejemplo, se recomienda a las personas que hacen dieta que sustituyan los ingredientes más saludables por sus contrapartes menos saludables, como la fruta por azúcar y mostaza en lugar de mayonesa, según "Good Morning America". Las personas que hacen dieta no pueden comer fruta y ciertos carbohidratos después de las 2 pm, pero se les anima a comer yogur griego y se les permite una galleta para el desayuno. La dieta también requiere caminar 17 minutos al día.

"Las elecciones de comida fueron fáciles y con toda la pérdida de peso, me motivó a probar otros 17 días", dijo Rachel Wilcox, una madre de 38 años que está a dieta, en "Good Morning America". "Perdí 36 libras en cuatro meses ".

Pero, ¿es la dieta de 17 días solo una dieta de moda con solo capacidades de pérdida de peso temporal?

Sí y no, dijo Levitsky.

La promoción de la dieta de una alimentación saludable y los intercambios saludables es una forma comprobada de ayudar a una persona a perder peso, dijo Levitsky.

"Reducir la grasa es un gran ahorro allí", dijo Levitsky a MyHealthNewsDaily. "Está en la categoría de cosas que cualquier dietista te dirá".

Pero otros aspectos, como las fases de 17 días, son "solo trucos", dijo.

El no-fruit-after-2 p.m. La regla tampoco hace ninguna diferencia en la pérdida de peso, dijo. A pesar de lo que mucha gente pueda creer, la investigación muestra que no importa a qué hora del día come una persona, solo importa la cantidad de calorías que consume, dijo Levitsky.

"Ha habido una serie de dietas a lo largo de los años que han funcionado en el cronometraje como su truco, y eso es lo que es, es un truco para que lo creas", dijo. "Y, por supuesto, cuantos más trucos haya, es un efecto placebo. Por lo tanto, es probable que las personas se adhieran a él un poco mejor al principio, pero en última instancia, todos fracasarán".

Pásalo: Algunos aspectos de la dieta de los 17 días tienen sentido, como el intercambio de ingredientes no saludables por otros saludables, pero otros aspectos son solo trucos.

Siga a la escritora del personal de MyHealthNewsDaily Amanda Chan en Twitter @AmandaChan.

Esta historia fue proporcionada por MyHealthNewsDaily, un sitio hermano de WordsSideKick.com.


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