¿Cuántas Calorías Quema El Caminar? Depende De Lo Alto Que Seas

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Los científicos han desarrollado una nueva ecuación para determinar con precisión cuánta energía utilizan las personas mientras caminan, teniendo en cuenta su altura y peso.

Los científicos han desarrollado una nueva ecuación para determinar cuánta energía usan las personas mientras caminan.

Si bien el trabajo anterior ha conjurado muchas formas de medir el costo energético de caminar, la nueva ecuación es una de las primeras en tener en cuenta el impacto del tamaño corporal, teniendo en cuenta la altura y el peso de los individuos.

La ecuación tiene muchas aplicaciones posibles. Podría utilizarse para diseñar podómetros que, además de la distancia recorrida, proporcionan una estimación de las calorías quemadas, teniendo en cuenta el tamaño del cuerpo de una persona. Los militares también pueden encontrar la ecuación a mano, posiblemente usándola para calcular la cantidad de energía que gastan los soldados y, por lo tanto, la cantidad de calorías que necesitarán, mientras llevan diferentes cargas, dijo el investigador del estudio Peter Weyand, de la Southern Methodist University en Dallas.

Los hallazgos se publican hoy (12 de noviembre) en el Journal of Experimental Biology.

¿Por qué la altura y el peso son importantes?

Los científicos sabían que las personas más cortas, incluidos los niños, consumen más energía por libra de su masa corporal cuando caminan que las personas más altas, pero no sabían por qué.

Para averiguarlo, Weyand y sus colegas tuvieron 48 sujetos, de 5 a 32 años, que caminaban en una cinta rodante a velocidades que variaban de 0.9 millas por hora (0.4 metros por segundo) a 4.3 millas por hora (1.9 metros por segundo). Los sujetos variaron de peso de 35 a 195 libras (15.9 a 88.7 kilogramos), y en altura de 3.5 a 6 pies (1.1 a 1.8 metros). Los investigadores midieron la cantidad de oxígeno que los sujetos usaban para calcular su tasa metabólica. También examinaron la forma en que cada sujeto caminaba, incluida la longitud y la duración de su zancada.

Los resultados mostraron que todos usaron aproximadamente la misma cantidad de energía para cada paso que tomaron. Pero debido a que las personas con piernas más cortas toman más pasos para cubrir la misma distancia que las personas con piernas más largas, las personas cortas utilizan más energía en una distancia determinada.

En otras palabras, las personas altas son caminantes más económicos porque pueden dar pasos más grandes.

Por ejemplo, una persona que mide 5 pies de altura y pesa 100 libras quema 0.44 calorías por libra de su masa corporal (49 calorías en total) para caminar una milla, mientras que una que mide 6 pies de altura y pesa 190 libras quema 0.37 calorías por libra de su peso La masa corporal (aproximadamente 71 calorías en total) para caminar la misma distancia, dijo Weyand.

Entonces, aunque las personas más altas son más económicas y queman menos calorías en una base por libra, tienden a quemar más calorías. Esto se debe a que generalmente están soportando una mayor masa contra la gravedad, lo que requiere más energía, dijo Weyand.

La ecuación se basa en la velocidad de caminata que fue más económica para los sujetos, no calcula con precisión las calorías quemadas por las personas que caminan muy rápido o lento.

Niños y adultos caminan igual.

El estudio también es el primero en demostrar que las personas, jóvenes y mayores, no difieren en su modo de andar.

"Independientemente de su estatura, peso y edad, las personas, después de cumplir 5 años, caminan de la misma manera", dijo Weyand.

Este hallazgo fue contrario a las hipótesis anteriores que propusieron que las personas más jóvenes queman más calorías cuando caminan debido a algún factor de desarrollo.

El estudio de Weyand tiene implicaciones para el estudio de la evolución humana. Algunos biólogos evolutivos han propuesto que los humanos comenzaron a caminar erguidos porque la postura es una forma de caminar más eficiente energéticamente. Weyand dijo que la nueva ecuación podría proporcionar mejores estimaciones de los costos de energía de caminar para los homínidos tempranos para ver si el cambio en la postura proporcionó los supuestos beneficios

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