Comer Nueces Relacionado Con Un Menor Riesgo De Cáncer De Colon

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Los nuevos hallazgos de corea del sur sugieren que comer más nueces está asociado con un riesgo reducido de cáncer de colon.

NEW ORLEANS: comer nueces se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud, como un menor riesgo de obesidad, diabetes y enfermedades del corazón. Ahora, los nuevos hallazgos de Corea del Sur sugieren que una dieta rica en nueces también puede reducir el riesgo de cáncer de colon en una persona.

Los investigadores encontraron una reducción en este riesgo tanto para hombres como para mujeres, de acuerdo con los hallazgos, presentados hoy (18 de abril) en la reunión anual de la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer.

Comer una porción de nueces tres o más veces a la semana parece tener un gran efecto sobre el riesgo, dijo el Dr. Aesun Shin, profesor asociado de medicina preventiva en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Seúl en Corea del Sur y autor del estudio.

En el estudio, se consideró que una porción de nueces era de 15 gramos (0.5 onzas), dijo Shin a WordsSideKick.com. Esa es una cantidad menor de lo que se considera una porción en los Estados Unidos, agregó. (Una porción en los EE. UU. Es de 28 g, o 1 oz.)

Aunque los investigadores incluyeron muchos tipos de frutos secos en su análisis, los cacahuetes fueron los frutos secos más consumidos entre las personas en el estudio. Esto podría deberse a la disponibilidad de maní en Corea del Sur, dijeron los investigadores. [6 alimentos que son buenos para tu cerebro]

Para examinar la relación entre comer nueces y el riesgo de cáncer de colon, los investigadores analizaron a 923 pacientes que habían sido diagnosticados con cáncer de colon y compararon sus dietas con las de 1,846 personas que no tenían cáncer de colon.

Los investigadores encontraron que los hombres que informaron haber comido tres o más porciones de nueces a la semana tenían un riesgo 69 por ciento menor de cáncer de colon que aquellos que informaron que no comían nueces. Según el estudio, las mujeres que comieron tres o más porciones tenían un riesgo 81 por ciento menor que las que no comían nueces.

Además, los investigadores analizaron varios tipos diferentes de cáncer de colon, según la ubicación en el colon donde se encuentra el cáncer. El consumo de nueces se asoció con un riesgo reducido en todos los diferentes lugares que examinaron los investigadores, dijo Shin.

El estudio no demuestra una relación de causa y efecto entre comer nueces y tener un menor riesgo de cáncer de colon, dijeron los investigadores. Sin embargo, los investigadores plantearon la hipótesis de que algunos de los compuestos, incluidos la fibra y los antioxidantes, que se encuentran en las nueces pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer de colon en una persona. [Top 10 alimentos contra el cáncer]

Shin notó que una limitación del estudio es que se pidió a los participantes que recordaran su propio consumo de nueces, y es posible que hayan cometido errores.

Los hallazgos no se han publicado en una revista revisada por pares.

Sigue a Sara G. Miller en Twitter @SaraGMiller. Siga WordsSideKick.com @wordssidekick, Facebook y Google+. Publicado originalmente en WordsSideKick.com.


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