¿Podría Una Dieta Alta En Grasas Y Baja En Carbohidratos Algún Día Reemplazar La Diálisis?

{h1}

El cetogénico ya se usa para controlar las convulsiones en niños con epilepsia.

Un nuevo estudio en animales sugiere que un tipo de dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que se usa normalmente para controlar las convulsiones en niños con epilepsia podría revertir la enfermedad renal en los diabéticos tipo 1 y tipo 2.

Si tiene éxito en los seres humanos, la llamada dieta cetogénica podría tener el potencial de reemplazar la diálisis, que es un procedimiento que filtra artificialmente la sangre en lugar de un riñón dañado o defectuoso, dijo el investigador del estudio Charles Mobbs, profesor de neurociencia y geriatría y cuidados paliativos. Medicina en la Escuela de Medicina Mount Sinai en la ciudad de Nueva York.

"Especulo que esto puede ser útil para curar completamente la insuficiencia renal diabética, y espero que sea posible", dijo Mobbs a MyHealthNewsDaily. "Si es posible, potencialmente no podemos requerir diálisis. Eso es un gran problema".

Sin embargo, se necesita mucha más investigación en ratones antes de poder realizar estudios en humanos, dijo Mobbs, y mucho menos determinar si la dieta puede revertir la enfermedad renal avanzada en humanos, dijo.

"Eso es lo primero que queremos establecer en los ratones: ¿Podemos realmente reiniciar el reloj? ¿Podemos corregir completamente las deficiencias [del riñón]?" Mobbs dijo.

Otros expertos dicen que el hallazgo es prometedor para los diabéticos Tipo 1 y Tipo 2 con enfermedad renal en etapa más temprana, pero se debe hacer más investigación para proporcionar evidencia de que la dieta puede tener un impacto en la enfermedad renal en etapa terminal o insuficiencia renal.

La diabetes tipo 1 es una enfermedad crónica que se presenta cuando el páncreas no puede producir suficiente insulina (necesaria para mover el azúcar de la sangre a las células para obtener energía) para controlar los niveles de azúcar en la sangre, según los Institutos Nacionales de la Salud. La diabetes tipo 2 ocurre cuando el cuerpo se vuelve resistente a la insulina, lo que lleva a niveles altos de azúcar en la sangre. El sobrepeso y la obesidad, un estilo de vida sedentario y una dieta deficiente son factores de riesgo para la diabetes tipo 2, según los NIH.

El estudio fue publicado hoy (20 de abril) en la revista PLoS ONE.

Enfermedad renal revertida

Mobbs y sus colegas indujeron la enfermedad renal en ratones que fueron diseñados genéticamente para tener diabetes tipo 1 o tipo 2. Midieron las proteínas en la orina de los ratones hasta que los niveles fueron 10 veces más altos de lo normal, lo que es un signo revelador de enfermedad renal.

Luego, la mitad de los ratones se sometieron a una dieta cetogénica (87 por ciento de las calorías de la grasa, con una cantidad moderada de calorías de las proteínas y pocas calorías de los carbohidratos), y la otra mitad se sometió a una dieta estándar alta en carbohidratos, de acuerdo con el estudio.

Después de ocho semanas, los investigadores descubrieron que la enfermedad renal se había revertido y que el daño al órgano había sido reparado en los ratones que seguían la dieta cetogénica, según el estudio, aunque hubo menos reparación de daño en los ratones con diabetes tipo 2 que en la diabetes tipo 2. Ratones con diabetes tipo 1.

Los investigadores también encontraron que la expresión de los genes que indican la insuficiencia renal se desactivaron en los ratones alimentados con la dieta cetogénica, según el estudio.

Cuando una persona consume una dieta cetogénica, los niveles sanguíneos de cetonas se elevan (un estado llamado cetosis). Las células del cuerpo son capaces de obtener energía de las cetonas, que son moléculas que se producen cuando los niveles de grasa en la sangre son altos y los niveles de glucosa en la sangre son bajos, dijo Mobbs. Esencialmente, el cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos (llamado metabolismo de la glucosa) como combustible.

"La clave de todo el estudio es que las cetonas bloquean el metabolismo de la glucosa", dijo Mobbs. "Casi todo el mundo está de acuerdo en que las complicaciones diabéticas son causadas por un exceso de metabolismo de la glucosa en la célula, por lo que fue una especie de hipótesis obvia que si se pueden aumentar las cetonas el tiempo suficiente, eso bloquearía el metabolismo de la glucosa y permitiría que las células se recuperen de su dañar."

Sin embargo, esto es simplemente una hipótesis que se necesita más investigación para determinar el mecanismo exacto por el cual las cetonas trabajan para revertir el daño renal en ratones, dijo.

"Hay muchas cosas que aún no sabemos sobre cómo funcionan [las cetonas]", dijo Mobbs.

También es posible que la dieta funcione promoviendo las células madre para reemplazar las células dañadas en los riñones, dijo.

Si los hallazgos pueden replicarse en humanos, Mobbs dijo que la dieta no debería consumirse durante largos períodos de tiempo. Más bien, un mes de la dieta podría ser suficiente para revertir el daño renal, dijo.

Implicaciones de los hallazgos.

Investigaciones anteriores han demostrado que una dieta baja en proteínas tiene un pequeño efecto en la disminución del deterioro de la función renal en los seres humanos. Sin embargo, ese estudio, publicado en 1994 en el New England Journal of Medicine, no mostró que una dieta baja en proteínas supusiera una diferencia en las personas con enfermedad renal avanzada.

Sin embargo, lo que puede hacer que esta dieta cetogénica funcione mejor que una dieta puramente baja en proteínas es el hecho de que la dieta induce cetosis (niveles altos de cetona en la sangre), dijo la Dra. Leslie Spry, portavoz de la Fundación Nacional del Riñón y profesora voluntaria de el centro médico de la Universidad de Nebraska, que no participó en el estudio.

"La parte nueva de esto sería la capacidad de lograr y mantener la cetosis en un individuo con restricción calórica", dijo Spry a MyHealthNewsDaily.

Sin embargo, Spry dijo que se sorprendería si la dieta funcionara en alguien con enfermedad renal diabética avanzada, debido a la gran cantidad de daño a los riñones que se asocia con esa etapa de la enfermedad.

"Dudaría mucho que la enfermedad renal tardía fuera reversible, y dudaría de eso", dijo Spry.Por lo tanto, los investigadores deben poder demostrar que la cetosis puede revertir los efectos de la enfermedad renal en los humanos antes de que la dieta pueda considerarse un reemplazo para la diálisis, dijo.

Pásalo: Aunque se necesita más investigación antes de poder probarse en humanos, una dieta cetogénica revierte la enfermedad renal en ratones con diabetes tipo 1 y 2.

  • 5 dietas que combaten enfermedades
  • Enfermedad Renal Crónica: Síntomas y Tratamiento
  • La búsqueda de una manera indolora de controlar el azúcar en la sangre

Siga a la escritora del personal de MyHealthNewsDaily Amanda Chan en Twitter @AmandaLChan.


Suplemento De Vídeo: Episodio #289 Daños al riñón por exceso de proteína.




Investigación


¿Qué Es Una Hemorragia Cerebral?
¿Qué Es Una Hemorragia Cerebral?

Matrimonio Del Mismo Sexo Vinculado A Vidas Más Largas
Matrimonio Del Mismo Sexo Vinculado A Vidas Más Largas

Noticias De Ciencia


Culpar Al Cerebro: Por Qué Los Psicópatas Carecen De Empatía
Culpar Al Cerebro: Por Qué Los Psicópatas Carecen De Empatía

Aprendemos Más Del Éxito Que Del Fracaso
Aprendemos Más Del Éxito Que Del Fracaso

Usted Puede Superar La Vergüenza Con El Entrenamiento Mental, Hallazgos De Estudio Llenos De Pedos
Usted Puede Superar La Vergüenza Con El Entrenamiento Mental, Hallazgos De Estudio Llenos De Pedos

El Popocatepetl De México Hace Honor A Su Nombre
El Popocatepetl De México Hace Honor A Su Nombre

¿La Perforación De Gas Y Petróleo Es Principalmente Informatizada?
¿La Perforación De Gas Y Petróleo Es Principalmente Informatizada?


ES.WordsSideKick.com
Reservados Todos Los Derechos!
La Reproducción De Cualquier Permitió Sólo Prostanovkoy Enlace Activo Al Sitio ES.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ES.WordsSideKick.com