Helado De Leche Materna: ¿Malo Para Usted O Simplemente Mal Gusto?

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Los funcionarios de londres confiscaron helados de leche materna humana de una heladería después de que recibieran quejas de que el producto podía ser peligroso. Pero un experto en nutrición dice que el helado probablemente no sea portador de enfermedades siempre y cuando la leche no lo haga.

Funcionarios locales de Londres confiscaron helados de leche materna humana en una heladería después de que, según informes, recibieron quejas de que el producto podría ser peligroso.

Si una mujer está infectada con un virus, como el que causa hepatitis, el virus podría transmitirse a través de la leche materna. Pero mientras la heladería sea diligente en seleccionar a los donantes de leche y pasteurizar el helado, las posibilidades de propagación de la enfermedad son bajas, dijo Sharon M. Donovan, profesora de nutrición y salud en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign.

The Icecreamists, la tienda que fabrica y vende el helado de leche materna "Baby Gaga", ha dicho que el postre es seguro porque todos los donantes de leche se examinaron de la misma manera que los donantes de sangre y la leche materna se pasteurizó, informó Associated Press.

Los bancos de leche materna también pasteurizan la leche para asegurarse de que los virus y las bacterias activas no se transmitan, dijo Donovan.

El helado hecho de leche materna "ciertamente no lastimará a las personas, pero no es algo que tenga ningún propósito" para mejorar la salud, dijo Donovan a MyHealthNewsDaily.

Una vez que la leche ha sido cocinada y convertida en helado, es probable que todos los componentes bioactivos y nutritivos de la leche se destruyan, dijo.

Los helados empezaron a vender el helado de leche materna el viernes (25 de febrero) y salieron corriendo el mismo día. La compañía compró la leche a mujeres que respondieron a un anuncio en línea que pedía donaciones de leche, según AP.

La leche materna se combinó con vainas de vainilla y cáscara de limón para hacer el tratamiento de $ 22.50 por porción, informó AP.

El Ayuntamiento de Westminster dijo que recibió dos quejas de que la tienda estaba vendiendo productos comestibles hechos de fluidos corporales, dijo AP. Se espera que la Agencia de Normas Alimentarias de Gran Bretaña contribuya con una decisión oficial.

Pásalo: Funcionarios de Londres detuvieron las ventas de helados hechos con leche materna humana. Comer un helado no tiene ningún beneficio para la salud, pero mientras los donantes de leche sean examinados para detectar virus y enfermedades, y la leche haya sido pasteurizada, el helado probablemente no sea peligroso, dice un experto en nutrición.

Siga a la escritora del personal de MyHealthNewsDaily Amanda Chan en Twitter @AmandaChan.

Esta historia fue proporcionada por MyHealthNewsDaily, un sitio hermano de WordsSideKick.com.


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