Una Cerveza Al Día Mantiene Alejado Al Cardiólogo

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Beber una pinta de cerveza todos los días mejora la salud del corazón, según un nuevo estudio. Aunque los beneficios de beber vino son bien conocidos, beber cerveza puede ser mejor para usted, de alguna manera.

Los beneficios de un vaso de vino para prevenir las enfermedades del corazón han sido muy discutidos, pero un nuevo análisis indica que algunos de esos mismos beneficios se pueden obtener de una cerveza.

Los investigadores analizaron 16 estudios con más de 200,000 participantes y encontraron que el riesgo de enfermedad cardíaca para los bebedores moderados de cerveza, aquellos que bebían una pinta al día, se redujo en promedio un 31 por ciento.

"Eso no es sorprendente, ambos tienen alcohol", dijo la dietista registrada Andrea Giancoli, portavoz de la American Dietetic Association, que no participó en el nuevo estudio.

Y, como en el caso del consumo de vino, el riesgo aumentó con un aumento en el consumo de alcohol.

"El alcohol en moderación puede aumentar su HDL, su colesterol bueno", explicó Giancoli. "Cuanto más alto sea su HDL, más protegido estará contra las enfermedades del corazón".

Los investigadores escribieron en sus hallazgos que pequeñas cantidades de alcohol también parecen tener un efecto beneficioso sobre las plaquetas de la sangre y la inflamación, entre otros efectos a la salud.

Brindando por su salud

Beber cerveza puede incluso tener algunos beneficios que el vino no tiene, dijo Giancoli. La cerveza contiene más agua, y debido a que algunas personas se sienten hinchadas al beberla, les puede resultar más fácil moderar su consumo de alcohol.

Los investigadores también observaron que los beneficios para el corazón no parecían extenderse a los espíritus bebedores, aunque había menos estadísticas disponibles sobre ese tema.

Siempre existe la posibilidad de que los factores, aparte de las bebidas, sean responsables de los beneficios, reconocieron los investigadores, pero dijeron que intentaron controlarlos.

Los estudios más notables, como los ensayos clínicos aleatorios, serían "éticamente cuestionables" al estudiar los efectos del consumo de alcohol, señalaron los investigadores en su conclusión.

Una posibilidad en los estudios del vino, por ejemplo, es que los bebedores de vino tienen más probabilidades de seguir la dieta mediterránea, que también se ha relacionado con una mejor salud del corazón. Esa dieta implica comer verduras, granos enteros y aceite de oliva, y relativamente poca carne roja.

Al igual que con el vino, no se recomienda tomar el hábito de beber una cerveza al día simplemente por el deseo de ayudar a su corazón, agregaron los investigadores.

La moderación sigue siendo importante

Giancoli señaló que la investigación ha sugerido que muchas personas desconocen el límite del "consumo moderado de alcohol": un vaso para mujeres y dos para hombres en cualquier día.

"Estás caminando sobre una cuerda floja, si quieres, con alcohol", dijo Giancoli. "Una vez que va más allá de la moderación, es posible que experimente efectos negativos para la salud", dependiendo de cuánto beba y por cuánto tiempo.

Mientras que las personas metabolizan el alcohol de manera diferente, "la regla general es que una bebida al día es un comportamiento saludable; más allá de eso, aumenta el riesgo de efectos negativos para la salud", dijo.

El estudio fue publicado en línea el 15 de noviembre en el European Journal of Epidemiology.

Pásalo: Beber cerveza puede ayudar a mejorar la salud del corazón.

Esta historia fue proporcionada por MyHealthNewsDaily, un sitio hermano de WordsSideKick.com. Siga MyHealthNewsDaily en Twitter @MyHealth_MHND. Encuentranos en Facebook.


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